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VE行業細分市場及主要趨勢分析
1、VE基本情況
自1922年Herbert Evans 和Katharin Bishop首次發現VE至今,人們已廣泛認可VE是一種人類和動物必須的營養素,并將其應用于食品、化妝品、飼料等多個領域。VE具有多種生理活性功能,包括:①增強動物的繁殖能力,VE可使垂體前葉促性腺分泌細胞亢進,促性腺激素分泌增加,促進精子的生成和活動,增加卵巢功能,使卵泡黃體細胞增加;②抗氧化作用,VE能消除脂肪及脂肪酸自動氧化過程中所產生的自由基,使細胞膜免受過氧化物的氧化損傷;③提高機體免疫力,VE可以通過抑制前列腺素-2和皮質酮的生物合成來促進體液免疫、細胞免疫和細胞吞噬作用。目前VE已成為國際市場上用途最多、產銷量最大的主要維生素品種之一,與維生素C、維生素A一起成為維生素系列的三大支柱產品。
目前,市場上出售的VE產品,按其來源可以分為天然VE和人工合成VE??茖W研究表明,較人工合成的VE,天然VE在人體吸收效率、安全性、生理活性和營養價值方面均更勝一籌。隨著人們對食品安全和健康問題的日益關注,天然VE產品無論在食品、藥品保健,還是在畜牧生產領域越來越受到歡迎。
相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《2022-2028年VE行業細分市場調研及投資可行性分析報告》
2、VE產業鏈概況
目前合成VE在整個VE行業占主導地位,這是兩者不同生產特點決定的。天然VE是以VE含量豐富的油料精煉過程中的副產物DD油為原料進行提取生產,受制于種植原料的產量上限以及提取成本,天然VE相較合成VE,其成本與產量均無優勢,但其以更高的生物活性、生物利用度和安全性主要應用于高端的醫藥、保健品、化妝品和食品添加劑。合成VE則通過化工合成制得,原材料為基礎化工原料,可以簡單而便捷的擴大生產規模,快速響應市場需求,具備經濟性與易得性,更多的用于飼料添加劑、化妝品和食品飲料。隨著人民對生活品質要求的不斷提升,基于天然VE綠色、生物活性高等優勢,在食品、化妝品、飼料等各類領域,天然VE會對合成VE逐步形成替換。
目前,合成VE集中度較高,主要產能集中在新和成、浙江醫藥、能特科技、巴斯夫、帝斯曼幾家企業;天然VE代表性企業有中糧天科、豐益生物、江蘇科鼐、格蘭尼生物、浙江伊寶馨等企業。
3、VE市場需求情況
從下游需求來看,VE在食品、化妝品、動物飼料領域的需求增長較為可觀。
(1)食品行業需求
VE屬于人體所需的營養元素之一,人體保持一定量的VE攝入水平,可以確保身體里的激素保持均衡,提高細胞活力和身體免疫力。根據國家衛健委制定的《中國居民膳食營養素參考攝入量(脂溶性維生素)》中的相關數據,我國居民VE適宜攝入量為14mg/日,而由于脂溶性維生素在人體的吸收率為20%-40%,因此我國居民日常VE攝入需達到35-70mg。人們日常獲取VE渠道主要是由植物油所提供的,但考慮到我國居民的脂肪攝入量已較高,因此除日常餐飲攝入VE外,還需要額外的補充渠道。假設居民所需的VE有20%需靠額外渠道補充,那么食品行業對VE的需求量約為5,000噸。而以發達國家人均VE消費量計算,美國人年均消費量10~15g/人,日本6.5g/人,我國的人均消費量若達到日本人均消費量的50%,VE年均需求量也將達到4,500噸。而相對于合成VE,天然VE與人體更加親和和健康,更適于作為人們直接服用的營養品。
VE在食品行業不僅是膳食增補劑,同樣也可以作為食品工業中的抗氧化劑。根據國家衛健委制定的《食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)中的相關數據,VE作為抗氧化劑用在軟飲料、方便米面制品等食品中,最大使用量為0.2g/kg。以軟飲料為例,我國2020年軟飲料產量1.63億噸,其對VE的最大需求量將達到3.3萬噸。
(2)化妝品行業需求
天然VE作為天然的抗氧化劑,能捕獲紫外線造成的自由基,消除自由基對人體的侵蝕。所以,VE能夠保護細胞膜免受氧化損傷,祛除斑點,抑制黑色素生成。VE的這項功效將繼續推動世界各國使用以VE為基礎的營養化妝產品。該類市場被進一步挖掘后將成為天然VE的新市場增長點。
而隨著居民生活水平的提升,化妝品市場規模也快速成長。而在市場規模的擴大下,化妝品行業對VE需求也將提升。
(3)飼料添加劑需求
VE在飼料行業主要作為營養增補劑和抗氧化劑。國家農業部在其發布的《飼料和飼料添加劑管理條例》中對在飼料中使用VE作為營養增補劑的用量作了相應規定,以2020年全國飼料產量為例,2020年飼料VE需求量情況如下:
注:1IU的VE=0.668mg
數據來源:Wind,國家統計局、普華有策整理
而我國的飼料產量約占全球的20%,據此推算全球飼料對VE需求量約為5.5萬噸。在飼料領域的抗氧化劑使用方面,農業部在《飼料和飼料添加劑管理條例》中僅對人工合成的抗氧化劑的最高用量作了限定,即每千克飼料中的最高用量不能超過150mg。但在實際應用當中,有些時候即使添加量超過150mg/kg,抗氧化效果也不甚理想。這就要求飼料廠家在實際應用中,根據具體情況酌情添加,而考慮到抗氧化劑的溶解度和安全性等因素,選擇合適的抗氧化劑品種顯得優為重要,天然抗氧化劑正是解決這些問題的研究方向。天然VE作為農業部推薦的抗氧劑品種,已明確列入《飼料和飼料添加劑管理條例》中,且具體用量未做規定,因此天然VE可作為現有抗氧化劑的有益補充,并有望憑借著安全和天然的優勢,逐步提高其作為抗氧化劑在飼料中的用量。假設未來天然VE作為抗氧化劑用量僅占現有抗氧化劑用量的10%,即15mg/kg,以我國2020年全國飼料產量2.94億噸計算,國內天然VE需求量為4,400噸,而全球飼料行業對天然VE的需求量將達到2.2萬噸。
綜上所述,飼料行業對天然VE的需求量約為7.7萬噸。
4、VE行業的發展趨勢
(1)天然VE應用的深加工
單純的天然VE產品因其活躍的生理性質在應用領域受到了一定制約。一方面,α-生育酚雖然具有極強的抗氧化性質,但也極易被氧化,尤其是在貯藏和運輸的過程中發生變質。另一方面,天然VE屬于脂溶性維生素,與水溶性有效成分或界面難以均勻混合,不利于消化吸收。因此,近年來人們開始研究將天然VE進一步深加工,比如將脂溶性天然VE變成可以水溶的天然VE衍生物,這不僅便于VE產品的儲存,還提升人體的生物利用度,有效提升了天然VE的附加值。
目前,天然VE可進一步加工成高附加值的產品主要包含VE琥珀酸酯、VE醋酸酯/乙酸酯、VE煙酸酯、VE棕櫚酸酯、VE亞油酸酯等。VE琥珀酸酯是VE最主要的酯化衍生物,不僅保留了VE的特性,同時還具有VE所不具有的抗腫瘤功效;VE亞油酸酯可用作腫瘤抑制劑,也可用于配制對皮膚、頭發具有營養、保濕和抗衰老等作用的高檔化妝品;VE煙酸酯兼具VE和煙酸二者作用,既可以補充VE,同時可以為人體補充煙酸(維生素B3)。
(2)行業集中度逐步提高
合成VE以基礎化工原料為原材料、技術工藝成熟,因此較早的完成了行業整合,無論世界還是國內,行業集中度已較高,而我國的合成VE產量位居世界前列。帝斯曼、巴斯夫和我國的浙江醫藥、新合成、能特科技擁有較大的市場份額。
與合成VE類似,天然VE也將走上行業整合的道路。由于天然VE主要來源DD油的綜合提取,因此行業發展格局將與植物甾醇行業相同,即隨著市場對天然VE越來越重視而合成VE又占據了中低端市場的情況下,具有規模和技術優勢的企業將得到快速發展,進而在馬太效應下,行業集中度逐步提高。
目錄
第一章 2017-2021年中國VE行業發展概述
第一節 中國VE行業上下游產業鏈分析
一、產業鏈模型原理介紹
二、VE行業產業鏈條分析
第二節、中國VE行業產業鏈環節分析
一、主要上游產業供給情況分析
二、2022-2028年主要上游產業供給預測分析
三、主要上游產業價格分析
四、2022-2028年主要上游產業價格預測分析
五、主要下游產業發展現狀分析
六、主要下游產業規模分析
七、主要下游產業價格分析
八、2022-2028年主要下游產業前景預測分析
第二章 全球VE行業市場發展現狀分析
第一節 全球VE行業發展規模分析
第二節全球VE行業市場區域分布情況
第三節 亞洲VE行業地區市場分析
一、亞洲VE行業市場現狀分析
二、亞洲VE行業市場規模與市場需求分析
三、2022-2028年亞洲VE行業前景預測分析
第四節 北美VE行業地區市場分析
一、北美VE行業市場現狀分析
二、北美VE行業市場規模與市場需求分析
三、2022-2028年北美VE行業前景預測分析
第五節 歐洲VE行業地區市場分析
一、歐洲VE行業市場現狀分析
二、歐洲VE行業市場規模與市場需求分析
三、2022-2028年歐洲VE行業前景預測分析
第六節 其他地區分析
第七節 2022-2028年全球VE行業規模預測
第三章 中國VE產業發展環境分析
第一節 中國宏觀經濟環境分析及預測
第二節 中國VE行業政策環境分析
第三節 中國VE產業社會環境發展分析
第四節 中國VE產業技術環境分析
第四章 2017-2021年中國VE行業運行情況
第一節 中國VE行業發展因素分析
一、VE行業有利因素分析
二、VE行業穩定因素分析
三、VE行業不利因素分析
第二節 中國VE行業市場規模分析
第三節 中國VE行業供應情況分析
第四節 中國VE行業需求情況分析
第五節 中國VE行業供需平衡分析
第六節 中國VE行業發展趨勢分析
第七節 中國VE行業主要進入壁壘分析
第八節 中國VE行業細分市場分析
一、化妝品市場用VE
1、2017-2021年行業發展概況
2、2017-2021年需求規模
3、2022-2028年需求前景預測
二、飼料市場用VE
三、食品市場用VE
四、其他領域用VE
第五章 中國VE行業運行數據監測
第一節 中國VE行業總體規模分析
第二節 中國VE行業產銷與費用分析
一、行業產成品分析
二、行業銷售收入分析
三、行業總資產負債率分析
四、行業利潤規模分析
五、行業總產值分析
六、行業銷售成本分析
七、行業銷售費用分析
八、行業管理費用分析
九、行業財務費用分析
第三節 中國VE行業財務指標分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
第六章 2017-2021年中國VE市場格局分析
第一節 中國VE行業集中度分析
一、中國VE行業市場集中度分析
二、中國VE行業區域集中度分析
第三節 中國VE行業存在的問題及對策
第四節 中外VE行業市場競爭力分析
第五節VE行業競爭格局分析
第七章 中國VE行業價格走勢分析
第一節 VE行業價格影響因素分析
第二節 2017-2021年中國VE行業價格現狀分析
第三節 2022-2028年中國VE行業價格走勢預測
第八章 2017-2021年中國VE行業區域市場現狀分析
第一節 中國VE行業區域市場規模分布
第二節 中國華東地VE市場分析
一、華東地區概述
二、華東地區VE市場供需情況及規模分析
三、2022-2028年華東地區VE市場前景預測
第三節 華中地區市場分析
一、華中地區概述
二、華中地區VE市場供需情況及規模分析
三、2022-2028年華中地區VE市場前景預測
第四節 華南地區市場分析
一、華南地區概述
二、華南地區VE市場供需情況及規模分析
三、2022-2028年華南地區VE市場前景預測
第五節 華北地區市場分析
一、華北地區概述
二、華北地區VE市場供需情況及規模分析
三、2022-2028年華北地區VE市場前景預測
第六節 東北地區市場分析
一、東北地區概述
二、東北地區VE市場供需情況及規模分析
三、2022-2028年東北地區VE市場前景預測
第七節 西北地區市場分析
一、西北地區概述
二、西北地區VE市場供需情況及規模分析
三、2022-2028年西北地區VE市場前景預測
第八節 西南地區市場分析
一、西南地區概述
二、西南地區VE市場供需情況及規模分析
三、2022-2028年西南地區VE市場前景預測
第九章 2017-2021年中國VE行業競爭情況
第一節 中國VE行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 中國VE行業SWOT分析
一、行業優勢分析
二、行業劣勢分析
三、行業機會分析
四、行業威脅分析
第十章 VE行業重點企業分析
第一節 企業
一、企業概況
二、企業主營產品
三、企業主要經濟指標情況
四、企業競爭優勢分析
第二節 企業
第三節 企業
第四節 企業
第五節 企業
第十一章 2022-2028年中國VE行業發展前景預測
第一節中國VE行業市場發展預測
一、中國VE行業市場規模預測
二、中國VE行業市場規模增速預測
三、中國VE行業產值規模預測
四、中國VE行業產值規模增速預測
五、中國VE行業供需情況預測
六、中國VE行業銷售收入預測
七、中國VE行業投資增速預測
第二節中國VE行業盈利走勢預測
一、中國VE行業毛利潤增速預測
二、中國VE行業利潤總額增速預測
第十二章 2022-2028年中國VE行業投資建議
第一節 中國VE行業重點投資方向分析
第二節 中國VE行業重點投資區域分析
第三節 中國VE行業投資注意事項
第四節 中國VE行業投資可行性分析
第十三章 2022-2028年VE行業投資機會與風險分析
第一節 投資環境的分析與對策
第二節 投資挑戰及機遇分析
第三節 行業投資風險分析
一、政策風險
二、經營風險
三、技術風險
四、競爭風險
五、其他風險
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