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食品和飲料加工設備產業鏈、發展趨勢、重點企業及市場規模預測

1、全球食品和飲料加工設備行業市場規模預測

食品和飲料加工設備是指用于生產各種食品和飲料的設備，一般由許多設備組成生產線加工各種食品和飲料。食品和飲料加工過程原料和產品種類繁多，加工處理對象的性質存在差異，加工產品規格要求不一，某些品種生產存在季節性、區域性的特點，決定了食品和飲料加工機械與設備的種類也必然極其繁多。

目前主要兩種方式進行分類：成品加工設備和原材料預處理設備。成品加工設備涉及不同類型半成品和成品的加工處理，主要包含成型機械、蒸發與濃縮機械、干燥機械、烘烤機械、冷凍機械、擠壓膨化機械等；原材料預處理設備涉及對原材料的預處理、分離等，主要包含篩分與清洗機械、粉碎和切割機械、混合機械、分級分選機械、攪拌及均質機械、輸送機械等。

隨著全球中產階級人口的增長，消費者對高質量、安全的食品和飲料的需求不斷增加，這推動了食品和飲料加工設備行業的增長。同時，隨著科技的不斷發展，食品和飲料加工設備行業不斷引入新技術，如機器人技術、人工智能、物聯網等，提高了生產效率和產品質量，為行業的發展提供了新的動力。2022年，全球食品和飲料加工設備市場規模達到705.26億美元，同比增長6.55%，預計2030年將增長至1104.40億美元，2022到2030年復合增長率（CAGR）約為5.77%。

2022-2030年全球食品和飲料加工設備市場規模及預測(億美元)

數據來源：普華有策

2、行業的產業鏈結構

目前，食品和飲料加工產業為客戶提供食品、釀造、飲料、乳品、生物醫藥等領域的工藝設計、裝備制造、裝備安裝“交鑰匙服務”，其中主要包含的品種為液態發酵工藝為主的工業啤酒、西式蒸餾酒及精釀啤酒，其客戶群主要集中在液態食品行業。液態食品行業的發展與中游的食品和飲料加工設備行業息息相關，未來液態食品行業出現增長趨緩或者發生重大不利變化，可能會直接影響行業的經營業績并帶來收益下滑的風險。

行業產業鏈上游包括鋼鐵、機械元件、電氣元器件、非金屬零件、儀器儀表等制造飲料加工設備所需的原材料；產業鏈的中游飲料加工設備包括原料處理設備和包裝設備兩大類，其中，原料處理設備可細分為篩分及清洗機械、混合機械、攪拌機均質機械、粉碎機切割機械、分級分選機械、輸送機械等，包裝設備可細分為灌裝機械、清洗機械、捆扎機械、干燥機械、殺菌機械、充填機械等。

液態食品行業是行業下游的應用領域，主要包括工業啤酒、威士忌、精釀啤酒、白酒等酒類、飲料、果汁、乳制品等其他液態食品領域。

行業產業鏈圖

資料來源：普華有策

3、行業發展趨勢分析

（1）高效、自動化和智能化

隨著科技的不斷發展，食品和飲料加工設備行業也在逐步實現高效、自動化和智能化。例如，部分設備已經可以實現自動清洗、自動消毒、自動填充等功能，大大提高了生產效率，同時也降低了人工成本。此外，部分先進的設備還可以根據生產需求進行自動調整和優化，使生產過程更加智能化。

（2）個性化和健康化

隨著消費者對健康飲食的關注度不斷提高，食品和飲料加工設備行業也在逐步向健康化和個性化方向發展。例如，部分設備可以生產出低糖、低卡路里、高營養等健康飲料，滿足消費者的不同需求。此外，一些設備還可以根據消費者的口味和需求進行個性化調整，提高產品的附加值和市場競爭力。

（3）多元化和全面化

隨著市場的不斷擴大和消費者需求的不斷變化，食品和飲料加工設備行業也在向多元化和全面化方向發展。例如，部分設備不僅可以生產出不同類型和口味的飲料，還可以同時實現多種功能，如混合、過濾、濃縮、灌裝等。此外，部分設備還可以根據不同的生產需求進行定制和改造，使生產過程更加全面化和個性化。

（4）綠色環保和可持續發展

隨著環保意識的不斷提高，食品和飲料加工設備行業也在逐步向綠色環保和可持續發展方向發展。例如，一些設備采用了環保材料和節能技術，降低了能耗和排放量，同時也提高了設備的耐用性和可靠性。此外，一些設備還可以實現回收再利用和垃圾分類等功能，提高了資源的利用效率。

綜上所述，食品和飲料加工設備行業的發展趨勢是多方面的，包括高效、自動化和智能化、個性化和健康化、多元化和全面化以及綠色環保和可持續發展等。這些趨勢將有助于提高生產效率、降低成本、提高產品質量和市場競爭力，同時也符合消費者的需求和行業發展的趨勢。

4、行業門檻及壁壘

數據來源：普華有策

5、業內主要企業

從主營業務、主要產品和應用領域的角度出發，選取了樂惠國際、永創智能、中糧科工、中國海誠、德國克朗斯（Krones）集團、德國基伊埃（GEA）集團等企業進行分析說明。

（1）樂惠國際

寧波樂惠國際工程裝備股份有限公司專注于啤酒釀造為主的過程裝備及無菌灌裝設備的設計研發、制造、安裝，啤酒釀造設備涵蓋啤酒生產過程所需的主要設備，包括原料處理系統、糖化系統、發酵系統等，是少數具備啤酒整廠交鑰匙能力的供應商之一。

（2）永創智能

公司是全國智能包裝裝備系統領域的參與者之一，國內大型整套包裝生產線解決方案提供商，為客戶提供離散/混合型智能包裝系統。公司一直從事包裝設備及配套包裝材料的研發設計、生產制造、安裝調試與技術服務，以技術為依托為客戶提供包裝設備解決方案。

（3）中糧科工

中糧科工股份有限公司主營業務分為設計咨詢、機電工程系統交付和工程承包等專業工程服務業務以及設備制造業務，其中，設備制造業務的主要產品包括磨粉機、高方篩、烘干設備、榨油設備、倉儲物流設備、鋼板倉、清理設備等。

（4）中國海誠

中國海誠工程科技股份有限公司主營業務包括工程咨詢、工程設計、工程監理等工程技術服務和工程總承包服務的綜合性工程，服務領域涵蓋輕紡、商物糧、農林、機械、市政公用、化工醫藥、建筑等行業。

（5）德國克朗斯（Krones）集團

Krones集團是一家提供灌裝及包裝設備及過程技術的大型企業集團，專注于灌裝及包裝設備和系統的定制化設計和研發，為客戶提供灌裝及包裝的整體解決方案，主營業務主要包括提供啤酒釀造所需要的全部設備，客戶覆蓋啤酒、飲料、食品、化工、醫藥和化妝品行業。

（6）德國基伊埃（GEA）集團

GEA集團是能源和食品領域內世界領先的機械與過程技術供應商之一，也是該領域內市場與技術的領跑者，專注于高標準的生產流程，為用戶提供干燥技術、液體工程、預處理系統、單機、交鑰匙工程等技術及解決方案，產品覆蓋食品、乳品、醫藥、能源等領域。

更多行業資料請參考普華有策咨詢《2024-2030年食品和飲料加工設備行業專項調研及投資前景預測分析報告》，同時普華有策咨詢還提供市場專項調研項目、產業研究報告、產業鏈咨詢、項目可行性研究報告、專精特新小巨人認證、市場占有率報告、十五五規劃、項目后評價報告、BP商業計劃書、產業圖譜、產業規劃、藍白皮書、國家級制造業單項冠軍企業認證、IPO募投可研、IPO工作底稿咨詢等服務。（PHPOLICY:MJ）

報告目錄：

第—章 食品和飲料加工設備行業概述

第一節 食品和飲料加工設備行業定義

第二節 食品和飲料加工設備行業發展歷程

第三節 食品和飲料加工設備行業應用情況

第四節 食品和飲料加工設備產業鏈分析

第五節 食品和飲料加工設備生命周期

第六節宏觀經濟分析及預測

一、全球

1、2023年經濟運行情況

2、2024年經濟預測

二、中國

1、2019-2023年經濟運行情況

2、2024年經濟預測

第七節行業政策環境

一、行業監管體制

二、行業相關法律法規

三、行業相關政策

第八節行業技術水平（相關研發機構、專利等）

第二章2019-2023年中國 食品和飲料加工設備行業總體發展狀況

第一節中國 食品和飲料加工設備行業規模情況分析

一、行業單位規模情況分析（行業規模）

二、行業人員規模狀況分析

三、行業資產規模狀況分析

四、行業市場規模及增長率狀況分析

第二節中國 食品和飲料加工設備行業財務能力分析

一、行業盈利能力分析與預測

二、行業償債能力分析與預測

三、行業營運能力分析與預測

四、行業發展能力分析與預測

第三章中國 食品和飲料加工設備市場供需分析

第一節 食品和飲料加工設備市場現狀分析及預測

—、2019-2023年我國 食品和飲料加工設備行業總產值分析

二、2024-2030年我國 食品和飲料加工設備行業總產值預測

第二節 食品和飲料加工設備產品產量分析及預測

—、2019-2023年我國 食品和飲料加工設備產量分析

二、2024-2030年我國 食品和飲料加工設備產量預測

第三節 食品和飲料加工設備市場需求分析及預測

一、2019-2023年我國 食品和飲料加工設備市場需求分析

二、2024-2030年我國 食品和飲料加工設備市場需求預測

第四節 近3-4年 食品和飲料加工設備進出口數據分析

—、我國 食品和飲料加工設備進出口數據分析

1、進口分析

2、出口分析

二、2024-2030年我國 食品和飲料加工設備進出口數據預測

1、進口分析

2、出口分析

第四章 食品和飲料加工設備行業發展現狀分析

第一節全球 食品和飲料加工設備行業發展分析

一、全球 食品和飲料加工設備行業發展歷程

二、全球 食品和飲料加工設備行業發展現狀

三、全球 食品和飲料加工設備行業發展預測

第二節中國 食品和飲料加工設備行業發展分析

一、2019-2023年中國 食品和飲料加工設備行業發展態勢分析

二、2019-2023年中國 食品和飲料加工設備行業發展特點分析

三、 食品和飲料加工設備行業盈利模式

第三節中國 食品和飲料加工設備產業重要性

第四節 食品和飲料加工設備行業特性分析

第五章中國 食品和飲料加工設備市場規模分析

第一節2019-2023年中國 食品和飲料加工設備市場規模分析

第二節2019-2023年中國 食品和飲料加工設備區域市場規模分析

一、2019-2023年東北地區市場規模分析

二、2019-2023年華北地區市場規模分析

三、2019-2023年華東地區市場規模分析

四、2019-2023年華中地區市場規模分析

五、2019-2023年華南地區市場規模分析

六、2019-2023年西部地區市場規模分析

第三節2024-2030年中國 食品和飲料加工設備市場規模預測

第六章 食品和飲料加工設備國內產品價格走勢及影響因素分析

第一節國內產品2019-2023年價格回顧

第二節國內產品當前市場價格及評述

第三節國內產品價格影響因素分析

第四節2024-2030年國內產品未來價格走勢預測

第七章 食品和飲料加工設備及其主要上下游產品

第一節 食品和飲料加工設備上下游分析

一、與上下游行業之間的關聯性

二、上游原材料供應形勢分析

三、下游產品解析（用戶群體）

第二節 食品和飲料加工設備行業產業鏈分析

一、上游行業影響及風險分析

二、下游行業風險分析及提示

三、關聯行業風險分析及提示

第八章 食品和飲料加工設備行業競爭情況分析

第一節 行業供給集中度

第二節 行業應用區域結構占比

第三節 食品和飲料加工設備行業主要企業競爭力分析

一、重點企業資產總計對比分析

二、重點企業從業人員對比分析

三、重點企業營業收入對比分析

四、重點企業利潤總額對比分析

五、重點企業負債總額對比分析

第九章 食品和飲料加工設備行業市場競爭策略分析

第一節行業競爭結構分析

—、現有企業間競爭

二、潛在進入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應商議價能力

五、客戶議價能力

第二節行業國際競爭力比較

—、生產要素

二、需求條件

三、相關和支持性產業

四、企業戰略、結構與競爭狀態

第三節 食品和飲料加工設備企業競爭策略分析

一、提高 食品和飲料加工設備企業核心競爭力的對策

二、影響 食品和飲料加工設備企業核心競爭力的因素及提升途徑

三、提高 食品和飲料加工設備企業競爭力的策略

第十章 食品和飲料加工設備行業重點企業競爭分析

第一節企業A

一、企業食品和飲料加工設備產品概況

二、企業經營情況

三、企業核心競爭力分析

四、發展戰略分析

第二節企業B

一、企業食品和飲料加工設備產品概況

二、企業經營情況

三、企業核心競爭力分析

四、發展戰略分析

第三節企業C

一、企業食品和飲料加工設備產品概況

二、企業經營情況

三、企業核心競爭力分析

四、發展戰略分析

第四節企業D

一、企業食品和飲料加工設備產品概況

二、企業經營情況

三、企業核心競爭力分析

四、發展戰略分析

第五節企業E

一、企業食品和飲料加工設備產品概況

二、企業經營情況

三、企業核心競爭力分析

四、發展戰略分析

第十一章 食品和飲料加工設備行業投資與發展前景分析

第一節 食品和飲料加工設備行業投資機會分析

—、 食品和飲料加工設備投資項目分析

二、可以投資的 食品和飲料加工設備模式

三、 食品和飲料加工設備投資機會

第二節2024-2030年中國 食品和飲料加工設備行業發展預測分析

一、未來 食品和飲料加工設備發展分析

二、未來 食品和飲料加工設備行業技術開發方向

第三節未來市場發展前景預測

第十二章2024-2030年 食品和飲料加工設備行業發展趨勢及投資風險分析

第一節當前 食品和飲料加工設備存在的問題

第二節 食品和飲料加工設備未來發展預測分析

—、中國 食品和飲料加工設備發展方向分析

二、2024-2030年中國 食品和飲料加工設備行業發展規模預測

三、2024-2030年中國 食品和飲料加工設備行業發展趨勢預測

第三節  食品和飲料加工設備行業進入壁壘分析

第四節2024-2030年中國 食品和飲料加工設備行業投資風險分析