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食品包裝容器使用場景多樣化、定制化等方向發展
1、行業概述
食品容器是指與食品直接接觸的包裝容器,在食品加工、運輸、儲藏、銷售以及消費者使用過程中,可以減少外界生物、化學、物理等因素的損害,起到保持食品本身質量穩定的功能。
近年來,食品容器行業正處于快速發展的階段。一方面,伴隨人們生活方式的變化和生活節奏加快,消費者的廚房時間逐漸減少,對快餐、罐頭等加工和包裝食品的需求持續增加;另一方面,近年來電子商務、快遞配送行業的興起也便利了人們外賣訂餐,對食品容器的市場規模創造了新的增長機會。
按食品容器的材料劃分,主要有塑料、紙制品、金屬和玻璃。由于其特點不同,不同材料的應用領域也存在一定差異。其中塑料和紙制品憑借優異的性能和較低的成本,已成為食品容器材料中最重要的組成部分。
2、行業歷程
塑料食品容器行業最早可追溯于 20 世紀 70 年代左右,經歷了從起步階段、多樣化發展階段、高速增長階段,再到轉型升級階段。在當前環境保護意識不斷提升的背景下,塑料食品容器行業正逐漸朝著可持續、綠色環保的方向進行轉型,尋找新的發展模式和商業機會。
3、行業產業鏈
食品容器屬于日常生活的易耗消費品,與民眾飲食、生活息息相關。上游主要為PP、PS、PET、PE和原紙等原材料供應商,下游主要為食品工業企業、連鎖餐飲品牌商、街飲提供商等。
(1)上游行業與本行業的關聯性
本行業的最主要原材料為 PP 等石油化工產品,主要由原油煉制而來,因此產品價格、化工原材料價格與石油價格密切相關。盡管原材料系大宗商品,國內外供應量充足,競爭較為充分,但原材料價格波動仍然對行業參與企業的原材料價格風險控制能力以及成本管理能力提出了較高要求。2023年,主要原材料 PP 的價格出現一定波動,主要受到宏觀經濟形勢、政治局勢及國際海運運力等因素影響。
(2)下游行業與本行業的關聯性
食品容器行業與民眾飲食生活息息相關。移動互聯網、大數據等新興技術的發展,網絡零售、外賣配送等高度便利性的行業迅速成長,顯著提振了下游企業的消費需求,為食品容器企業發展帶來了巨大的機會。
下游大型食品工業、餐飲集團往往對供應商的選擇有嚴格要求,普遍要求產品高質量、定制化,且供貨穩定、響應及時。下游各大客戶集團往往與本行業頭部企業建立了較為穩定的關系,輕易更換供應商的可能性較小。基于產品品質、研發技術和品牌實力的不斷積累,本行業頭部廠商在客戶的開拓和維持上具有天然優勢。隨著未來社會經濟持續、健康發展,人民生活水平和生活質量的穩步提高,塑料餐飲具等日用消費品在消費量和消費檔次兩方面都將有所提升,行業內的頭部制造商將進一步提升綜合競爭力,通過下游行業的發展獲得持續的市場增長。
4、細分市場
(1)食品工業
食品工業是指以農副產品為原料通過物理加工或利用酵母發酵的方法制造食品的工業門類,與國家經濟發展水平和人民生活質量息息相關,同時也是我國國民經濟發展的重要支柱產業。近年來,我國食品工業市場規模穩健發展,同時,消費者日益多樣化的需求也推動著我國食品工業的產品矩陣不斷豐富,產品細分程度加深。
(2)街飲行業
自 20 世紀 80 年代前后奶茶和咖啡相關產品從西方及港臺地區大規模傳入中國大陸后,中國街飲行業已經走過 40 個年頭,取得了長足的發展。外部因素來看,伴隨中國宏觀經濟的不斷發展,居民消費水平的不斷提升和購買力的不斷增強,居民對于消費類產品及服務的多元化、個性化、品質化需求也在不斷提升,街飲作為其中的代表之一,在宏觀經濟的利好下,行業發展勢頭迅猛;內部因素來看,街飲行業產品本身也在不斷更新迭代。已經從最初僅能滿足居民解渴消暑、緩解壓力等基礎功能需求的沖泡奶茶和速溶咖啡,發展至如今融合精美產品包裝、優質產品原料、特色門店裝修的各種街飲品類,能夠滿足居民日益提升的審美、健康和社交需求,奠定了良好的用戶基礎。
(3)餐飲外賣
餐飲外賣是一次性食品容器最重要的應用場景與領域。外賣,最初是指銷售供顧客以打包形式帶離店鋪的食品,近年來隨著電話、手機、網絡的普及,人民生活方式發生了翻天覆地的變化,以大數據為驅動、智能手機為載體的網絡餐飲外賣平臺逐漸走入了百姓的生活,給餐飲外賣行業的發展注入了強勁的動力。同時,伴隨人民生活節奏的日益加快,我國餐飲外賣的行業滲透率逐年上升,市場規??焖贁U大。
(4)其他
5、行業發展趨勢
(1)應用場景多元化
隨著社會生活愈加豐富,食品包裝容器的使用場景越來越多樣化,下游食品工業、街飲、餐食等應用場景對容器所需的理化性能也提出了不同的要求。“安全”是食品的最重要屬性,食品工業類客戶基于延長食品保質期的需求,更關注食品包裝容器的阻隔性能,避免食物與外界直接接觸;街飲類客戶更關注杯身的拉伸高度、透明度和可印刷性,從而提高視覺吸引力,激起消費者的購買行為;餐食類客戶對于包裝產品的耐溫性、耐油性、密封性、透氣性等具有較高要求。此外,對于可回收性要求較高的場景,單一材質、容器的剛性和均勻性又成了客戶的關注重點。因此,在下游各領域多元化發展的趨勢下,食品包裝容器的生產商需要具備較強的綜合實力,從材料配方選擇、成型模具設計、工藝流程優化等多維度投入,打造滿足消費者需求的產品。
(2)品牌化、定制化
2022 年 8 月,國家發展改革委等部門發布的《關于新時代推進品牌建設的指導意見》提出,品牌是高質量發展的重要象征,加強品牌建設是滿足人民美好生活需要的重要途徑。隨著下游消費行業的發展,消費者對于低端、廉價、標準化產品的需求趨于減少,而對于品質化、個性化、多樣化產品的需求不斷上升。這就要求食品包裝容器生產商結合下游客戶的定制化需求,設計出符合客戶品牌文化的容器外觀和結構,從而能夠向消費者傳遞品牌文化故事及產品文化內涵,提升產品的附加值。
(3)智能制造化
工信部發布《關于加快我國包裝產業轉型發展的指導意見》,意見指出:以互聯網和物聯網技術為核心,建立設計、制造、技術與標準的開放共享機制,推動生產方式向柔性、智能、精細轉變,大力推廣集協同制造、虛擬制造及網絡化制造等為一體的先進制造模式,構造智能包裝生態鏈。行業內頭部廠商逐漸通過投建先進的自動化產線,并引入智能化的車間管理模式實現智能排產、把控投料、產品定型、成品轉送等工序,盡可能減少人工接觸降低污染,并在強化品控一致性同時降本增效。
6、行業競爭格局
當前我國食品包裝行業呈現“大行業、小企業”的競爭格局,行業集中度較低。從行業競爭格局來看,按照生產規模、行業知名度和技術水平等要素分類,行業參與者主要分為第一梯隊行業龍頭企業和第二梯隊中小企業。行業內第二梯隊的企業往往為小型企業,其中不乏以家庭作坊形式組織生產活動的主體,該類企業生產設備和生產工藝相對落后,并未建立起行之有效的質量控制體系,主要依靠價格競爭獲取訂單。
整體而言,食品包裝行業正處于自動化、數字化、智能化轉型的關鍵時期,產業結構將進一步優化升級,由勞動密集型向技術與設備密集型轉變。在這個過程中,生產規模較大、行業知名度較高、技術水平領先的龍頭企業的競爭優勢將更加明顯,行業競爭格局的二元化格局更為明顯。
更多行業資料請參考普華有策咨詢《2024-2030年食品包裝容器行業產業鏈細分產品調研及前景研究預測報告》,同時普華有策咨詢還提供市場專項調研項目、產業研究報告、產業鏈咨詢、項目可行性研究報告、專精特新小巨人認證、市場占有率報告、十五五規劃、項目后評價報告、BP商業計劃書、產業圖譜、產業規劃、藍白皮書、國家級制造業單項冠軍企業認證、IPO募投可研、IPO工作底稿咨詢等服務。
報告目錄:
第一章 2018-2023年中國食品包裝容器行業產業鏈調研情況
第一節 中國食品包裝容器行業上下游產業鏈分析
一、產業鏈模型原理介紹
二、食品包裝容器行業產業鏈結構圖分析
第二節 中國食品包裝容器行業上游產業發展及前景預測
一、上游主要產品介紹
二、上游主要產業供給情況分析
三、2024-2030年上游主要產業供給預測分析
四、上游主要產業價格分析
五、2024-2030年主要上游產業價格預測分析
第三節 中國食品包裝容器行業下游產業發展及前景預測
一、下游應用領域結構圖
二、下游細分市場應用領域分析
1、A行業用食品包裝容器市場分析
(1)行業發展現狀
(2)需求規模
(3)需求前景預測
2、B行業用食品包裝容器市場分析
3、C行業用食品包裝容器市場分析
4、D行業用食品包裝容器市場分析
5、其他領域用食品包裝容器市場分析
第二章 全球食品包裝容器行業市場發展現狀分析
第一節 全球食品包裝容器行業發展規模及現狀分析
第二節全球食品包裝容器行業市場競爭及區域分布情況
第三節 亞洲食品包裝容器行業地區市場分析
一、亞洲食品包裝容器行業市場現狀分析
二、亞洲食品包裝容器行業市場規模分析
三、2024-2030年亞洲食品包裝容器行業前景預測分析
第四節 北美食品包裝容器行業地區市場分析
一、北美食品包裝容器行業市場現狀分析
二、北美食品包裝容器行業市場規模分析
三、2024-2030年北美食品包裝容器行業前景預測分析
第五節 歐洲食品包裝容器行業地區市場分析
一、歐洲食品包裝容器行業市場現狀分析
二、歐洲食品包裝容器行業市場規模分析
三、2024-2030年歐洲食品包裝容器行業前景預測分析
第六節 其他地區分析
第七節 2024-2030年全球食品包裝容器行業規模及趨勢預測
第三章 中國食品包裝容器產業發展環境分析
第一節 中國宏觀經濟環境分析及預測
一、國內經濟發展分析
二、經濟走勢預測
第二節 中國食品包裝容器行業政策環境分析
一、行業監管體制分析
二、主要法律法規、政策及發展規劃情況
三、國家政策對本行業發展影響分析
第三節 中國食品包裝容器產業社會環境發展分析
一、所屬行業發展現狀分析
二、食品包裝容器產業社會環境發展分析
三、社會環境對行業的影響
第四節 中國食品包裝容器產業技術環境分析
一、行業技術現狀及特點分析
二、行業技術發展趨勢預測
第四章 2018-2023年中國食品包裝容器行業運行情況
第一節 中國食品包裝容器行業發展因素分析
一、食品包裝容器行業有利因素分析
二、食品包裝容器行業不利因素分析
第二節 中國食品包裝容器行業市場規模分析
第三節 中國食品包裝容器行業供應情況分析
第四節 中國食品包裝容器行業需求情況分析
第五節 中國食品包裝容器行業供需平衡分析
第六節 中國食品包裝容器行業發展趨勢分析
第七節 中國食品包裝容器行業主要進入壁壘分析
第八節 中國食品包裝容器行業細分市場發展現狀及前景
第五章 中國食品包裝容器行業運行數據監測
第一節 中國食品包裝容器行業總體規模分析
第二節 中國食品包裝容器行業產銷與費用分析
一、行業產成品分析
二、行業銷售收入分析
三、行業總資產負債率分析
四、行業利潤規模分析
五、行業總產值分析
六、行業銷售成本分析
七、行業銷售費用分析
八、行業管理費用分析
九、行業財務費用分析
第三節 中國食品包裝容器行業財務指標分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
第六章 2018-2023年中國食品包裝容器市場格局分析
第一節 中國食品包裝容器行業集中度分析
一、中國食品包裝容器行業市場集中度分析
二、中國食品包裝容器行業區域集中度分析
第三節 中國食品包裝容器行業存在的問題及對策
第四節 中外食品包裝容器行業市場競爭力分析
第五節食品包裝容器行業競爭格局分析
第七章 中國食品包裝容器行業價格走勢分析
第一節 食品包裝容器行業價格影響因素分析
第二節 2018-2023年中國食品包裝容器行業價格現狀分析
第三節 2024-2030年中國食品包裝容器行業價格走勢預測
第八章 2018-2023年中國食品包裝容器行業區域市場現狀分析
第一節 中國食品包裝容器行業區域市場規模分布
第二節 中國華東地食品包裝容器市場分析
一、華東地區概述
二、華東地區食品包裝容器市場供需情況及規模分析
三、2024-2030年華東地區食品包裝容器市場前景預測
第三節 華中地區市場分析
一、華中地區概述
二、華中地區食品包裝容器市場供需情況及規模分析
三、2024-2030年華中地區食品包裝容器市場前景預測
第四節 華南地區市場分析
一、華南地區概述
二、華南地區食品包裝容器市場供需情況及規模分析
三、2024-2030年華南地區食品包裝容器市場前景預測
第五節 華北地區市場分析
一、華北地區概述
二、華北地區食品包裝容器市場供需情況及規模分析
三、2024-2030年華北地區食品包裝容器市場前景預測
第六節 東北地區市場分析
一、東北地區概述
二、東北地區食品包裝容器市場供需情況及規模分析
三、2024-2030年東北地區食品包裝容器市場前景預測
第七節 西北地區市場分析
一、西北地區概述
二、西北地區食品包裝容器市場供需情況及規模分析
三、2024-2030年西北地區食品包裝容器市場前景預測
第八節 西南地區市場分析
一、西南地區概述
二、西南地區食品包裝容器市場供需情況及規模分析
三、2024-2030年西南地區食品包裝容器市場前景預測
第九章 2018-2023年中國食品包裝容器行業競爭情況
第一節 中國食品包裝容器行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 中國食品包裝容器行業SWOT分析
一、行業優勢分析
二、行業劣勢分析
三、行業機會分析
四、行業威脅分析
第十章 2018-2023年食品包裝容器行業重點企業分析
第一節 企業A
一、企業概況
二、企業主營產品
三、企業主要經濟指標情況
四、企業競爭優勢分析
第二節 企業B
第三節 企業C
第四節 企業D
第五節 企業E
第十一章 2024-2030年中國食品包裝容器行業發展前景預測
第一節中國食品包裝容器行業市場發展預測
一、中國食品包裝容器行業市場規模預測
二、中國食品包裝容器行業產值規模預測
三、中國食品包裝容器行業供需情況預測
四、中國食品包裝容器行業銷售收入預測
五、中國食品包裝容器行業投資增速預測
第二節中國食品包裝容器行業盈利走勢預測
一、中國食品包裝容器行業毛利潤預測
二、中國食品包裝容器行業利潤總額預測
第十二章 2024-2030年中國食品包裝容器行業投資建議
第一節、中國食品包裝容器行業重點投資方向分析
第二節、中國食品包裝容器行業重點投資區域分析
第三節、中國食品包裝容器行業投資注意事項
第十三章 2024-2030年食品包裝容器行業投資機會與風險分析
第一節 投資環境的分析與對策
第二節 投資挑戰及機遇分析
第三節 行業投資風險分析
一、政策風險
二、經營風險
三、技術風險
四、競爭風險
五、其他風險
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