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蛋白飼料原料行業發展概況及技術壁壘

酶解植物蛋白能夠為動物更有效地提供可吸收沉積的蛋白質，加快動物的生長；降低抗營養因子對動物腸道結構的損傷，維護腸道結構完整，保障動物的腸道健康；促進動物腸道的生長與發育，更好地發揮腸道的消化、吸收與免疫的功能，加快動物的生長，提高飼料轉化效率。在飼料行業“綠色、高效、安全”的發展趨勢和全面“禁抗”背景下，該等飼料添加劑和飼料原料的市場空間有較大增長。

1、蛋白飼料原料行業發展概況

飼料蛋白原料根據來源包括動物蛋白、植物蛋白和微生物蛋白原料。動物蛋白原料主要包括魚粉、腸膜、肉（骨）粉等。植物蛋白原料主要包括豆粕、膨化大豆、發酵豆粕、大豆濃縮蛋白等。

我國的優質動物蛋白飼料原料高度依賴進口。以魚粉為例，根據海關總署數據，2021年我國魚粉進口量達182.34萬噸，同比增長28.34%，創歷史新高。近年來，隨著2018 年“非洲豬瘟”暴發，為保證生豬養殖的安全，由于動物蛋白飼料原料可能存在的生物安全性風險，使用量已大幅度下降。因此，選擇無生物安全風險的植物蛋白飼料原料替代動物蛋白飼料原料成為主要的解決措施。目前常用植物蛋白飼料原料卻存在可消化性差，抗營養因子高等缺陷，使其在幼齡動物和特種水產、寵物等特種動物品類的使用和用量受到限制，更無法替代動物蛋白飼料原料。

2016-2021年魚粉進口量統計情況

資料來源：海關、普華有策調研整理

同時，我國常用植物蛋白飼料原料也高度依賴進口。以大豆蛋白為例，根據海關總署數據，2019 年我國大豆進口量達到 8,851 萬噸，國內產量僅約 1,810 萬噸，進口依賴度達 83%。因此，開發新型的植物蛋白飼料原料成為替代動物蛋白飼料原料，減少飼料中蛋白原料用量和緩解我國蛋白資源短缺的有效途徑。

2016-2021年大豆產量及進口量統計情況

資料來源：國家統計局、海關、普華有策調研整理

2、酶解植物蛋白在畜禽和水產養殖中發揮著積極作用

酶解工藝可以將復雜的大分子蛋白降解為結構簡單的小肽，提高蛋白質的消化利用率，大幅度提高植物蛋白原料的使用價值。酶解植物蛋白不僅在營養價值和功能價值上媲美優質動物蛋白，同時具有質量穩定、來源更廣泛的優勢，是替代優質動物蛋白的有效選擇。

酶解后的大豆蛋白多為氨基酸和小肽，更易被動物腸道消化吸收。酶解蛋白中的小肽具有為機體提供營養、調節機體生理功能的雙重功效，飼喂后可以促進動物生長，保障腸道健康，提高機體免疫力。因此，酶解植物蛋白在豬、反芻動物、家禽及水產養殖中得到了廣泛研究與應用。

3、酶解蛋白飼料原料行業市場規模

根據《全國飼料工業“十三五”發展規劃》，2015 年，全國蛋白飼料原料總消費量 6,750 萬噸，進口依存度超過 80%，比 2010 年提高了 10 個百分點。2015～2020 年，我國蛋白飼料原料需求預計年均增長 100～125 萬噸，需求維持較高增長水平。優質植物蛋白飼料原料，能夠緩解我國蛋白資源缺乏的局面，提高蛋白資源利用效率。酶解植物蛋白產品作為優質植物蛋白飼料原料之一，未來將保持增長。

4、技術壁壘

酶解蛋白飼料原料行業屬于技術密集型行業，行業核心競爭力一方面體現在對新產品及產品應用方案的研發能力，另一方面體現在對生產工藝的優化、對產品質量穩定性的控制。同時行業內企業要結合不同階段畜禽的生產特點設計營養方案，以促進動物高效生長、降低飼料成本，提升養殖效益。

目前，飼料添加劑品種繁多，新飼料添加劑的研究和開發周期較長，技術含量較高。同時，飼料添加劑廠商需要根據動物營養需求變化及國家監管政策的變化，持續優化飼料配方、制劑和生產工藝技術。此外，規?；B殖場對上游飼料添加劑企業完善的服務能力提出了更高的要求。以上均要求飼料添加劑企業進行持續的研發投入，行業技術壁壘較高。

酶解植物蛋白產品目前處于從產品導入期進入成長期的階段，養殖客戶對生產企業的技術實力要求較高，需要企業具備菌株篩選能力以支持酶的持續研發、工藝設計和創新能力以及完善的生產設備，同時需要結合不同動物的營養需求開展應用方案研發，以上均對企業的技術實力提出了更高的要求。

隨著養殖終端對飼料的要求日益提升，對上游企業的技術要求也日益增加，而掌握新技術需要較高研發投入和較長的時間積累，從而使得酶解蛋白飼料原料行業具有較高的技術壁壘。

更多行業資料請參考普華有策咨詢《2022-2028年酶解蛋白飼料原料行業細分市場分析及投資前景專項報告》，同時普華有策咨詢還提供產業研究報告、產業鏈咨詢、項目可行性報告、十四五規劃、BP商業計劃書、產業圖譜、產業規劃、藍白皮書、IPO募投可研、IPO工作底稿咨詢等服務。

目錄

第一章 宏觀經濟環境分析

第一節 全球宏觀經濟分析

一、2021年全球宏觀經濟運行概況

二、2022年全球宏觀經濟趨勢預測

第二節 中國宏觀經濟環境分析

一、2017-2021年中國宏觀經濟運行概況

二、2022年中國宏觀經濟趨勢預測

第三節 酶解蛋白飼料原料行業社會環境分析

第四節 酶解蛋白飼料原料行業政治法律環境分析

一、行業管理體制分析

二、行業相關發展規劃

三、主要產業政策解讀

第五節 酶解蛋白飼料原料行業技術環境分析

一、技術發展水平分析

二、技術革新趨勢分析

第二章 國際酶解蛋白飼料原料行業發展分析

第一節 國際酶解蛋白飼料原料行業發展現狀分析

一、國際酶解蛋白飼料原料行業發展概況

二、主要國家酶解蛋白飼料原料行業的經濟效益分析

三、2022-2028年國際酶解蛋白飼料原料行業的發展趨勢分析

第二節 主要國家及地區酶解蛋白飼料原料行業發展狀況及經驗借鑒

一、美國酶解蛋白飼料原料行業發展分析

1、2017-2021年行業規模情況

2、2022-2028年行業前景展望

二、歐洲酶解蛋白飼料原料行業發展分析

1、2017-2021年行業規模情況

2、2022-2028年行業前景展望

三、日韓酶解蛋白飼料原料行業發展分析

1、2017-2021年行業規模情況

2、2022-2028年行業前景展望

四、2017-2021年其他國家及地區酶解蛋白飼料原料行業發展分析

五、國外酶解蛋白飼料原料行業發展經驗總結

第三章 2017-2021年中國酶解蛋白飼料原料市場供需分析

第一節 2017-2021年酶解蛋白飼料原料產能分析

一、2017-2021年中國酶解蛋白飼料原料產能及增長率

二、2022-2028年中國酶解蛋白飼料原料產能預測

三、2017-2021年中國酶解蛋白飼料原料產能利用率分析

第二節 2017-2021年酶解蛋白飼料原料產量分析

一、2017-2021年中國酶解蛋白飼料原料產量及增長率

二、2022-2028年中國酶解蛋白飼料原料產量預測

第三節 2017-2021年酶解蛋白飼料原料市場需求分析

一、2017-2021年中國酶解蛋白飼料原料市場需求量及增長率

二、2022-2028年中國酶解蛋白飼料原料市場需求量預測

第四章 中國酶解蛋白飼料原料產業鏈結構分析

第一節 中國酶解蛋白飼料原料產業鏈結構

一、產業鏈概況

二、特征

第二節 中國酶解蛋白飼料原料產業鏈演進趨勢

一、產業鏈生命周期分析

二、產業鏈價值流動分析

三、演進路徑與趨勢

第三節 中國酶解蛋白飼料原料產業鏈競爭分析

第五章 2017-2021年酶解蛋白飼料原料行業產業鏈分析

第一節 2017-2021年酶解蛋白飼料原料行業上游運行分析

一、行業上游介紹

二、行業上游發展狀況分析

三、行業上游對酶解蛋白飼料原料行業影響力分析

第二節 2017-2021年酶解蛋白飼料原料行業下游運行分析

一、行業下游介紹

二、行業下游需求占比

三、行業下游發展狀況分析

1、酶解蛋白飼料原料A市場分析

（1）行業發展現狀

（2）需求規模

（3）需求前景預測

2、酶解蛋白飼料原料B市場分析

（1）行業發展現狀

（2）需求規模

（3）需求前景預測

3、酶解蛋白飼料原料C市場分析

（1）行業發展現狀

（2）需求規模

（3）需求前景預測

4、酶解蛋白飼料原料D市場分析

（1）行業發展現狀

（2）需求規模

（3）需求前景預測

5、酶解蛋白飼料原料E市場分析

（1）行業發展現狀

（2）需求規模

（3）需求前景預測

6、酶解蛋白飼料原料F市場分析

（1）行業發展現狀

（2）需求規模

（3）需求前景預測

7、酶解蛋白飼料原料G市場分析

（1）行業發展現狀

（2）需求規模

（3）需求前景預測

第六章 中國酶解蛋白飼料原料行業區域市場分析

第一節 華北地區酶解蛋白飼料原料行業分析

一、2017-2021年行業發展現狀分析

二、2017-2021年市場規模情況分析

三、2017-2021年市場需求情況分析

四、2022-2028年行業發展前景預測

第二節 東北地區酶解蛋白飼料原料行業分析

一、2017-2021年行業發展現狀分析

二、2017-2021年市場規模情況分析

三、2017-2021年市場需求情況分析

四、2022-2028年行業發展前景預測

第三節 華東地區酶解蛋白飼料原料行業分析

一、2017-2021年行業發展現狀分析

二、2017-2021年市場規模情況分析

三、2017-2021年市場需求情況分析

四、2022-2028年行業發展前景預測

第四節 華南地區酶解蛋白飼料原料行業分析

一、2017-2021年行業發展現狀分析

二、2017-2021年市場規模情況分析

三、2017-2021年市場需求情況分析

四、2022-2028年行業發展前景預測

第五節 華中地區酶解蛋白飼料原料行業分析

一、2017-2021年行業發展現狀分析

二、2017-2021年市場規模情況分析

三、2017-2021年市場需求情況分析

四、2022-2028年行業發展前景預測

第六節 西南地區酶解蛋白飼料原料行業分析

一、2017-2021年行業發展現狀分析

二、2017-2021年市場規模情況分析

三、2017-2021年市場需求情況分析

四、2022-2028年行業發展前景預測

第七節 西北地區酶解蛋白飼料原料行業分析

一、2017-2021年行業發展現狀分析

二、2017-2021年市場規模情況分析

三、2017-2021年市場需求情況分析

四、2022-2028年行業發展前景預測

第七章 中國酶解蛋白飼料原料行業市場經營情況分析

第一節 2017-2021年行業市場規模分析

第二節 2017-2021年行業基本特點分析

第三節 2017-2021年行業銷售收入分析（包含銷售模式及銷售渠道）

第四節 2017-2021年行業區域結構分析

第八章中國酶解蛋白飼料原料產品價格分析

第一節 2017-2021年中國酶解蛋白飼料原料歷年價格

第二節 中國酶解蛋白飼料原料當前市場價格

一、產品當前價格分析

二、產品未來價格預測

第三節 中國酶解蛋白飼料原料價格影響因素分析

第四節 2022-2028年酶解蛋白飼料原料行業未來價格走勢預測

第九章 酶解蛋白飼料原料行業競爭格局分析

第一節 酶解蛋白飼料原料行業集中度分析

一、市場集中度分析

二、區域集中度分析

第二節 酶解蛋白飼料原料行業競爭格局分析

一、行業競爭分析

二、與國際產品競爭分析

三、行業競爭格局展望

第十章 普華.有策對行業重點企業經營狀況分析

第一節 A公司

一、企業基本情況

二、企業主要業務概況

三、企業核心競爭力分析

四、企業經營情況分析

第二節 B公司

一、企業基本情況

二、企業主要業務概況

三、企業核心競爭力分析

四、企業經營情況分析

第三節 C公司

一、企業基本情況

二、企業主要業務概況

三、企業核心競爭力分析

四、企業經營情況分析

第四節 D公司

一、企業基本情況

二、企業主要業務概況

三、企業核心競爭力分析

四、企業經營情況分析

第五節 E公司

一、企業基本情況

二、企業主要業務概況

三、企業核心競爭力分析

四、企業經營情況分析

第十一章 酶解蛋白飼料原料行業投資價值評估

第一節 2017-2021年酶解蛋白飼料原料行業產銷分析

第二節 2017-2021年酶解蛋白飼料原料行業成長性分析

第三節 2017-2021年酶解蛋白飼料原料行業盈利能力分析

一、主營業務利潤率分析

二、總資產收益率分析

第四節 2017-2021年酶解蛋白飼料原料行業償債能力分析

一、短期償債能力分析

二、長期償債能力分析

第十二章PHPOLICY對2022-2028年中國酶解蛋白飼料原料行業發展預測分析

第一節 2022-2028年中國酶解蛋白飼料原料發展環境預測

第二節 2022-2028年我國酶解蛋白飼料原料行業產值預測

第三節 2022-2028年我國酶解蛋白飼料原料行業銷售收入預測

第四節 2022-2028年我國酶解蛋白飼料原料行業總資產預測

第五節2022-2028年我國酶解蛋白飼料原料行業市場規模預測

第六節 2022-2028年中國酶解蛋白飼料原料市場形勢分析

一、2022-2028年中國酶解蛋白飼料原料生產形勢分析預測

二、影響行業發展因素分析

1、有利因素

2、不利因素

第七節 2022-2028年中國酶解蛋白飼料原料市場趨勢分析

第十三章 2022-2028年酶解蛋白飼料原料行業投資機會與風險

第一節酶解蛋白飼料原料行業投資機會

一、產業鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區域投資機會

第二節酶解蛋白飼料原料行業投資風險及防范

一、政策風險及防范

二、技術風險及防范

三、供求風險及防范

四、宏觀經濟波動風險及防范

五、關聯產業風險及防范

六、產品結構風險及防范

七、       其他風險及防范

第十四章 普華有策對酶解蛋白飼料原料行業研究結論及投資建議