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裙帶菜行業發展概況分析及進出口數量金額、市場規模預測前景趨勢

1、我國的裙帶菜產業發展概況

裙帶菜(Undaria pinnatifida)屬褐藻門，褐藻綱，翅藻科，裙帶菜屬，是重要的養殖、貿易水產品之一。裙帶菜在我國的養殖最早開始于上世紀三十年代，只能進行投石養殖。上世紀五十年代末, 南方和北方都開始了養殖實驗。上世紀六十年代解決了自然條件下的人工育苗問題。上世紀七十年代裙帶菜的大規模養殖基本處于停滯狀態。由于對日本出口的增加，我國遼寧大連地區從 1984 年開始進行大規模裙帶菜栽培生產，當時所用苗種是采用半人工育苗(人工采孢子、海區育苗)方式培育的。由于育苗是在夏季(7-9 月)的自然海區進行,雜藻、貽貝、海鞘等附著生物的大量附著和海況復雜變化及高溫的影響, 育苗生產極不穩定, 加之在海區育苗中優良栽培品種易與當地野生種自然混雜，導致優良性狀難以維持, 嚴重地影響了栽培裙帶菜的產量和質量。因此, 國內開展了裙帶菜室內人工育苗的研究，用全人工種苗替代半人工種苗進行裙帶菜的栽培生產。隨著中日雙方技術交流的增加，日本先進的栽培加工方法被引進到大連，使我國大連地區裙帶菜產量和質量大幅度提高。

據統計，1990 年中國產裙帶菜占日本市場供應量的 10%。但由于中國菜的毛多、口感差, 售價只有日本菜的 1/4。當時我國主要的養殖區遼寧省面臨養殖品種退化的問題。每年的 12 月份葉片開始局部腐爛，到 4 月份葉片上出現軟毛，影響了收獲裙帶菜的品質。 針對國內裙帶菜收獲期短、藻體小、叢生毛長等問題，國內采用了引進日本良種和將栽培浮筏向水深流大海區發展等措施，使裙帶菜栽培產業出現了新的飛躍。進入上世紀九十年代后，我國進行了較大規模的裙帶菜室內全人工育苗試驗并獲得成功，改變了裙帶菜栽培生產種苗單純依賴半人工育苗、種苗生產不穩定和栽培裙帶菜種質混雜的狀況，極大提高了栽培裙帶菜的產量、質量，提升了產品在日本市場的競爭力，為我國裙帶菜產品大量進入日本奠定了良好的基礎，實現了國內裙帶菜栽培的第二次飛躍。

由于傳統的裙帶菜育苗主要采用半人工的方式，導致海上栽培品種和野生群體的混雜; 同時少數種菜的逐年反復利用導致近交衰退的產生。因此，裙帶菜栽培品種在使用幾年之后就會失去原有的商業性狀。但是裙帶菜的育種工作卻一直沒有開展，引進的日本種苗也沒有及時進行種質的收集和保存，所以大連地區的栽培企業需要持續不斷地從日本或者韓國引進種苗，造成養殖成本的升高，也帶來了外來物種入侵問題。針對上述問題，近些年來我國的藻類工作者逐漸開展了裙帶菜的育種研究。

2、行業進出口情況

在我國裙帶菜進出口貿易中主要包括干品裙帶菜、鹽腌裙帶菜及其他裙帶菜，鮮品裙帶菜并未涉及，近年我國裙帶菜進口數量呈逐年下降趨勢，具體如下：

目前裙帶菜鮮菜采收后，除孢子葉外，首先全部進行鹽漬處理，加工為鹽漬裙帶菜葉和莖，部分鹽漬裙帶菜葉再進行干燥加工為干制裙帶菜葉。因此裙帶菜加工的兩大類主要產品為鹽漬裙帶菜（葉和莖）和干制裙帶菜葉，其中鹽漬裙帶菜葉和干制裙帶菜葉為主要的出口產品，主要出口方向是日本和韓國，少量出口歐盟、巴西和俄羅斯。

新型即食產品以調味系列為主，主要分為調味速凍系列和調味常溫系列兩大類產品。調味速凍系列產品包括：調味裙帶菜（海藻沙拉）、調味裙帶菜莖（梗）、蛤肉梗絲等；調味常溫系列產品包括：調味裙帶菜、調味梗段（香辣、酸甜等口味）、裙帶菜湯料、裙帶菜醬菜、裙帶菜醬等。其他還有裙帶菜發酵飲料、火鍋調料、孢子葉絲等產品。

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目錄

第1章 裙帶菜行業綜述及數據來源說明

1.1 裙帶菜行業界定

1.1.1 裙帶菜的定義

1.1.2 《國民經濟行業分類與代碼》中裙帶菜行業歸屬

1.2 裙帶菜行業相關專業術語

1.3 本報告數據來源及編制說明

第2章 中國裙帶菜行業宏觀環境分析（PEST）

2.1 中國裙帶菜行業政策（Policy）環境分析

2.1.1 中國裙帶菜行業監管體系及機構介紹

1、中國裙帶菜行業主管部門

2、中國裙帶菜行業自律組織

2.1.2 中國裙帶菜行業發展相關政策規劃匯總及解讀

2.1.3 政策環境對中國裙帶菜行業發展的影響總結

2.2 中國裙帶菜行業經濟（Economy）環境分析

2.2.1 中國宏觀經濟發展現狀

2.2.2 中國宏觀經濟發展展望

2.3 中國裙帶菜行業社會（Society）環境分析

2.4 中國裙帶菜行業技術（Technology）環境分析

2.4.1 中國裙帶菜行業相關技術介紹

2.4.2 中國裙帶菜行業專利情況

1、中國裙帶菜專利申請

2、中國裙帶菜專利公開

3、中國裙帶菜熱門申請人

4、中國裙帶菜熱門技術

第3章 全球裙帶菜行業發展現狀及裙帶菜市場前景

3.1 全球裙帶菜行業發展歷程介紹

3.2 全球裙帶菜行業宏觀環境背景

3.2.1 全球裙帶菜行業經濟環境概況

3.2.2 全球裙帶菜行業經濟預測

3.3 全球裙帶菜行業發展現狀及市場規模體量分析

3.4 全球裙帶菜行業區域發展格局及重點區域市場研究

3.4.1 全球裙帶菜行業區域發展格局

3.4.2 全球裙帶菜行業重點區域市場發展狀況

1、 亞洲裙帶菜行業地區市場分析

（1）亞洲裙帶菜行業市場現狀分析

（2）亞洲裙帶菜行業市場規模與市場需求分析

（3）2023-2029亞洲裙帶菜行業前景預測分析

2、 北美裙帶菜行業地區市場分析

（1）北美裙帶菜行業市場現狀分析

（2）北美裙帶菜行業市場規模與市場需求分析

（3）2023-2029北美裙帶菜行業前景預測分析

3、 歐洲裙帶菜行業地區市場分析

（1）歐洲裙帶菜行業市場現狀分析

（2）歐洲裙帶菜行業市場規模與市場需求分析

（3）2023-2029歐洲裙帶菜行業前景預測分析

4、 其他地區分析

5、 2023-2029全球裙帶菜行業規模預測

3.5 全球裙帶菜行業市場競爭格局及重點企業案例研究

3.5.1 全球裙帶菜行業市場競爭格局

3.5.2全球裙帶菜行業重點企業案例

1、企業A

2、企業B

3、企業C

第4章 中國裙帶菜行業進出口貿易狀況及對外貿易依存度

4.1 全球及中國裙帶菜行業發展差異分析

4.2 中國裙帶菜行業進出口貿易整體狀況

4.3 中國裙帶菜行業進口貿易狀況

4.3.1 中國裙帶菜行業進口規模

4.3.2 中國裙帶菜行業進口價格水平

4.3.3 中國裙帶菜行業進口產品結構

4.3.4 中國裙帶菜行業進口來源地

4.4 中國裙帶菜行業出口貿易狀況

4.4.1 中國裙帶菜行業出口規模

4.4.2 中國裙帶菜行業出口價格水平

4.4.3 中國裙帶菜行業出口產品結構

4.4.4 中國裙帶菜行業出口目的地

第5章 中國裙帶菜行業市場供給狀況及市場行情走勢預判

5.1 中國裙帶菜行業發展歷程介紹

5.2 中國裙帶菜行業市場特性解析

5.3 中國裙帶菜行業市場主體類型及入場方式

5.4 中國裙帶菜行業市場主體數量規模

5.5 中國裙帶菜行業市場供給能力分析

5.6 中國裙帶菜行業市場供給水平分析

5.7 中國裙帶菜行業市場行情走勢預判

第6章 2017-2022年中國裙帶菜行業市場需求狀況及市場規模體量分析

6.1 中國裙帶菜行業市場滲透狀況分析

6.2 中國裙帶菜行業市場飽和度分析

6.3 中國裙帶菜行業市場需求狀況

6.4 中國裙帶菜行業市場銷售狀況

6.5 中國裙帶菜行業市場規模體量分析

第7章 中國裙帶菜行業市場競爭狀況及國際市場競爭力分析

7.1 中國裙帶菜行業波特五力模型分析

7.1.1 中國裙帶菜行業現有競爭者之間的競爭分析

7.1.2 中國裙帶菜行業關鍵要素的供應商議價能力分析

7.1.3 中國裙帶菜行業消費者議價能力分析

7.1.4 中國裙帶菜行業潛在進入者分析

7.1.5 中國裙帶菜行業替代品風險分析

7.2 中國裙帶菜行業投融資、兼并與重組案例

7.3 中國裙帶菜行業市場競爭格局分析

7.4 中國裙帶菜行業市場集中度分析

7.5 中國裙帶菜行業國際市場競爭力分析

7.6 中國裙帶菜行業國產替代布局狀況

第8章 2017-2022年中國裙帶菜行業發展概述

8.1 中國裙帶菜行業上下游產業鏈分析

8.1.1 產業鏈模型原理介紹

8.1.2 裙帶菜行業產業鏈條分析

8.2 中國裙帶菜行業產業鏈環節分析

8.2.1 主要上游產業供給情況分析

8.2.2 2023-2029主要上游產業供給預測分析

8.2.3 主要上游產業價格分析

8.2.4 2023-2029主要上游產業價格預測分析

8.2.5 主要下游產業發展現狀分析

8.2.6 主要下游產業規模分析

8.2.7 主要下游產業價格分析

8.2.8 2023-2029主要下游產業前景預測分析

8.3 中國裙帶菜細分市場格局分布

8.4 中國裙帶菜細分產品市場分析

8.5 中國裙帶菜行業中游細分市場前景分析

第9章 中國裙帶菜行業細分產品市場需求潛力分析

9.1 中國裙帶菜行業細分產品分析

9.1.1 干的裙帶菜

1、2017-2022年行業發展概況

2、2017-2022年需求規模

3、2023-2029需求前景預測

9.1.2 鮮的裙帶菜

1、2017-2022年行業發展概況

2、2017-2022年需求規模

3、2023-2029需求前景預測

9.1.3 鹽腌裙帶菜

1、2017-2022年行業發展概況

2、2017-2022年需求規模

3、2023-2029需求前景預測

9.1.4 其他裙帶菜

1、2017-2022年行業發展概況

2、2017-2022年需求規模

3、2023-2029需求前景預測

9.2 行業下游領域需求格局占比

第10章 2017-2022年中國裙帶菜行業區域市場現狀分析

10.1 中國裙帶菜行業區域市場規模分布

10.2 中國華東地裙帶菜市場分析

10.2.1 華東地區概述

10.2.2 華東地區裙帶菜市場需求情況及規模分析

10.2.3 2023-2029華東地區裙帶菜市場前景預測

10.3 華中地區市場分析

10.3.1 華中地區概述

10.3.2 華中地區裙帶菜市場需求情況及規模分析

10.3.3 2023-2029華中地區裙帶菜市場前景預測

10.4 華南地區市場分析

10.4.1 華南地區概述

10.4.2 華南地區裙帶菜市場需求情況及規模分析

10.4.3 2023-2029華南地區裙帶菜市場前景預測

10.5 華北地區市場分析

10.5.1 華北地區概述

10.5.2 華北地區裙帶菜市場需求情況及規模分析

10.5.3 2023-2029華北地區裙帶菜市場前景預測

10.6 東北地區市場分析

10.6.1 東北地區概述

10.6.2 東北地區裙帶菜市場需求情況及規模分析

10.6.3 2023-2029東北地區裙帶菜市場前景預測

10.7 西北地區市場分析

10.7.1 西北地區概述

10.7.2 西北地區裙帶菜市場需求情況及規模分析

10.7.3 2023-2029西北地區裙帶菜市場前景預測

10.8 西南地區市場分析

10.8.1 西南地區概述

10.8.2 西南地區裙帶菜市場需求情況及規模分析

10.8.3 2023-2029西南地區裙帶菜市場前景預測

第11章 中國裙帶菜行業發展痛點及產業轉型升級

11.1 中國裙帶菜行業經營模式分析

11.2 中國裙帶菜行業經營效益分析

11.2.1 中國裙帶菜行業營收狀況

11.2.2 中國裙帶菜行業利潤水平

11.2.3 中國裙帶菜行業成本管控

11.3 中國裙帶菜行業市場痛點分析

11.4 中國裙帶菜產業結構優化與轉型升級發展路徑

第12章 裙帶菜重點企業布局案例研究

12.1 裙帶菜重點企業市場份額

12.2 裙帶菜重點企業布局案例分析

12.2.1 A公司

1、企業概況

2、企業生產經營基本情況

3、企業裙帶菜業務布局狀況及營收結構

4、企業裙帶菜營業收入及增長情況

5、企業核心競爭力分析

6、企業發展戰略分析

12.2.2 B公司

1、企業概況

2、企業生產經營基本情況

3、企業裙帶菜業務布局狀況及營收結構

4、企業裙帶菜營業收入及增長情況

5、企業核心競爭力分析

6、企業發展戰略分析

12.2.3 C公司

1、企業概況

2、企業生產經營基本情況

3、企業裙帶菜業務布局狀況及營收結構

4、企業裙帶菜營業收入及增長情況

5、企業核心競爭力分析

6、企業發展戰略分析

12.2.4 D公司

1、企業概況

2、企業生產經營基本情況

3、企業裙帶菜業務布局狀況及營收結構

4、企業裙帶菜營業收入及增長情況

5、企業核心競爭力分析

6、企業發展戰略分析

12.2.5 E公司

1、企業概況

2、企業生產經營基本情況

3、企業裙帶菜業務布局狀況及及營收結構

4、企業裙帶菜營業收入及增長情況

5、企業核心競爭力分析

6、企業發展戰略分析

第13章 中國裙帶菜行業發展潛力評估及趨勢前景預判

13.1 中國裙帶菜行業SWOT分析

13.2 2023-2029中國裙帶菜行業發展潛力評估

13.3 2023-2029中國裙帶菜行業市場前景預測

13.4 2023-2029中國裙帶菜行業發展趨勢預判

第14章 中國裙帶菜行業投資價值及投資機會分析

14.1 中國裙帶菜行業市場進入壁壘構成分析

14.1.1 裙帶菜行業人才壁壘

14.1.2 裙帶菜行業技術壁壘

14.1.3 裙帶菜行業資金壁壘

14.1.4 裙帶菜行業其他壁壘

14.2 中國裙帶菜行業投資風險預警

14.2.1 裙帶菜行業政策風險分析

14.2.2 裙帶菜行業技術風險分析

14.2.3 裙帶菜行業宏觀經濟波動風險分析

14.2.4 裙帶菜行業其他風險分析

14.3 中國裙帶菜行業投資價值評估

第15章 中國裙帶菜行業研究結論及建議